देहरादून: उत्तराखंड के उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण की ओर से आजादी का अमृत महोत्सव के तहत मसाला एवं सब्जी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए मुनिकीरेती स्थित पूर्णानंद खेल मैदान में तीन दिवसीय अंतरराष्ट्रीय मसाला एवं सब्जी महोत्सव का आयोजन किया जा रहा है।16 से 18 नवंबर तक आयोजित महोत्सव का कृषि मंत्री सुबोध उनियाल मंगलवार को शुभारंभ करेंगे। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी महोत्सव का समापन करेंगे। महोत्सव में गढ़वाली लोकगायक नरेंद्र सिंह नेगी गीतों की प्रस्तुति देंगे। महोत्सव में औद्योगिक यंत्रों, मशीनों के उत्पादक फर्मों व कंपनियों, सूक्ष्म सिंचाई प्रणाली से संबंधित प्रदर्शनी के लिए करीब 40 स्टॉल लगाए जाएंगे। निदेशक ने कहा कि उत्तराखंड के पर्वतीय क्षेत्रों में बेमौसमी सब्जी उत्पादन किया जाता है।
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